Sofraların vazgeçilmesi çeşiti bol çorba
çeşitlerini araştırdım ve enfes lezzetlere
ulaştım.Sizinlede paylaşmak istedim;
umarım beğenirsiniz...
Malzemeler:
750 gr yoğurt
8 bardak et suyu
2 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı un
yeteri kadar tuz
1 çorba kaşığı kurultulmuş nane
750 gr yoğurt
8 bardak et suyu
2 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı un
yeteri kadar tuz
1 çorba kaşığı kurultulmuş nane
Yapılışı:
Bir kapta yoğurt ve tuz çırpılırken üzerine azar azar et suyu ilave edilerek karıştırılır.Diğer yanda bir tencerede margarin ve un kavrulur.Sonra üzerine yoğurtlu karşımı karıştırarak ilave ederiz.Bir taşım kaynatılır.Servis ederken nane ile süsleyebiliriz.Et suyu çorbanıza çok lezzet katacak göreceksiniz.
Afiyet Olsun…
