Rulo kadayıf tatlısı
Malzemeler
125 gr margarin
2 adet yufka
1 su bardagi toz seker
250 gr islak kadayif
1 su bardağı ceviz içi
Surup malzemesi :
1/2 limon
4 su bardagi su
Tarif
Önce şerbetini hazırlayıp soğutalım.
Yufkanın birini serelim. Erimiş margarini kadayıflara karıştıralım ve iyice yedirelim.Yufkanın üzerine iyice yağ yedirilmiş kadayıfları serelim ve iri dövülmüş cevizleri serpelim.Bir ucundan başlayıp sıkıca rulo yapalım.2 parmak kalınlığında dilimleyip yağlanmış tepsiye dizelim.200 derce de nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp biraz ılık olmasını bekleyip hazırladığınız ılık şurubu, kızarmış tatlının üzerine döküp,Ters yüz ederek şerbetini çekmesi için bekleyelim;servis tabağına alalım.....
kaynak:kadinveguzellik.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder