24 Eylül 2013 Salı

Kahve tatlıya yakışıyor !

Kahveli-Kurabiye_tarifi
Kahve sadece içilirken değil, tarifin içine girdiğinde de tatlıya ayrı bir lezzet veriyor...
Benimle aynı düşünenler için harika bir tarifimiz var sırada.Hem tatlı krizlerini atlatmakta kullanabileceğiniz hemde ikramda bulunabileceğiniz harika bir lezzet....
Malzemelerimiz:
 
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay fincanı iri kıyılmış bitter çikolata
1 çay bardağı tozşeker
2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 kahve fincanı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı Türk kahvesi
1 kahve fincanı damla çikolata
1 adet yumurta
 
Yapılışı
 
Tereyağını bir tencereye alıp, eritin. İçine bitter çikolatayı katıp, eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kapta tozşeker, ceviz, un, kabartma tozu, Türk kahvesi ve damla çikolatayı harmanlayın. Ortasını açıp, yumurta ve eritilmiş çikolatalı karışımı boşaltıp, karıştırın. Hazırladığınız hamuru streç filme sarın ve buzdolabğnda 15-20 dakika bekletin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzun içinde yuvarlayın ve yaylı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 6-7 dakika pişirin ve tepsiyi fırından alıp, soğumaya bırakın. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis yapın.
 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder