Malzemeler :
Yarım kilo Kırmızı Biber
1 su bardağı ceviz
2 çorba kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
5 diş sarımsak
biraz margarin.
Hazırlanışı :
Karıştırma kabı içerisine Közlediğiniz biberleri küçük parçalara bölerek ilave edin. Üzerine ceviz içi , sarımsak ve tuz ilave ettikten sonra güzelce harmanlayın.
Geniş bir tava içine margarin ve eritilerek salça ilave edilir ve sos kıvamına getirilir.
Sos haline gelen salçanın üzerine biberleri de ilave ederek güzelce karıştırın.
Servis tabağına aldığınız mezemiz hazır olacaktır.
Afiyet Olsun. . .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder